Ortiz, María GabrielaVentura, Beatriz NinaCremonte, Maria Beatriz2026-03-102026-03-10https://ri.unju.edu.ar/handle/123456789/539El trabajo aborda un aspecto puntual y no escrutado de las poblaciones que ocuparon la región de los valles pedemontanos de la provincia de Jujuy: las estrategias económicas desarrolladas por estos grupos durante el momento Formativo. Se discuten los modelos que fueran formulados desde la década de 1970 en relación a las opciones de explotación de diferentes clases de recursos y su vinculación con el emplazamiento de los sitios arqueológicos. Sobre la base de análisis de isótopos estables de carbono y nitrógeno y del registro arqueofaunístico se evalúan los diferentes patrones dietarios y la utilización de diversos recursos por parte de las denominadas sociedades "San Francisco". La combinación entre ambas fuentes de datos permite una primera aproximación a las diferentes opciones alimentarias a lo largo de una secuencia de más de 1.000 años. La evidencia apuntaría a un tipo de estrategia económica "mixta", permitiendo la reflexión acerca de las elecciones realizadas por individuos de una misma población que ocuparon ambientes similares en relación a las distintas clases de recursos disponibles.Fil: Ortiz, María Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Unidad Ejecutora en Ciencias Sociales Regionales y Humanidades. Universidad Nacional de Jujuy. Unidad Ejecutora en Ciencias Sociales Regionales y Humanidades; ArgentinaFil: Mercolli, Pablo Hector. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario Tilcara; ArgentinaFil: Killian Galván, Violeta Anahí. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario Tilcara; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentinaapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ECONOMIAPIEDEMONTE ANDINOVALLE DE SAN FRANCISCOFORMATIVOhttps://purl.org/becyt/ford/6.1https://purl.org/becyt/ford/6info:eu-repo/semantics/publishedVersion