Nuevas evidencias en el estudio de la economía y dieta en poblaciones tempranas de la cuenca del San Francisco (800 a.C.-500 d.C.)

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dc.contributorOrtiz, María Gabriela
dc.contributorVentura, Beatriz Nina
dc.contributorCremonte, Maria Beatriz
dc.creatorOrtiz, María Gabriela
dc.creatorMercolli, Pablo Hector
dc.creatorKillian Galván, Violeta Anahí
dc.date2017
dc.date.accessioned2026-03-10T03:30:43Z
dc.date.available2026-03-10T03:30:43Z
dc.descriptionEl trabajo aborda un aspecto puntual y no escrutado de las poblaciones que ocuparon la región de los valles pedemontanos de la provincia de Jujuy: las estrategias económicas desarrolladas por estos grupos durante el momento Formativo. Se discuten los modelos que fueran formulados desde la década de 1970 en relación a las opciones de explotación de diferentes clases de recursos y su vinculación con el emplazamiento de los sitios arqueológicos. Sobre la base de análisis de isótopos estables de carbono y nitrógeno y del registro arqueofaunístico se evalúan los diferentes patrones dietarios y la utilización de diversos recursos por parte de las denominadas sociedades "San Francisco". La combinación entre ambas fuentes de datos permite una primera aproximación a las diferentes opciones alimentarias a lo largo de una secuencia de más de 1.000 años. La evidencia apuntaría a un tipo de estrategia económica "mixta", permitiendo la reflexión acerca de las elecciones realizadas por individuos de una misma población que ocuparon ambientes similares en relación a las distintas clases de recursos disponibles.
dc.descriptionFil: Ortiz, María Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Unidad Ejecutora en Ciencias Sociales Regionales y Humanidades. Universidad Nacional de Jujuy. Unidad Ejecutora en Ciencias Sociales Regionales y Humanidades; Argentina
dc.descriptionFil: Mercolli, Pablo Hector. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario Tilcara; Argentina
dc.descriptionFil: Killian Galván, Violeta Anahí. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario Tilcara; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11336/228304
dc.identifierOrtiz, María Gabriela; Mercolli, Pablo Hector; Killian Galván, Violeta Anahí; Nuevas evidencias en el estudio de la economía y dieta en poblaciones tempranas de la cuenca del San Francisco (800 a.C.-500 d.C.); Sociedad Argentina de Antropología; 2017; 51-78
dc.identifier9789871280322
dc.identifierCONICET Digital
dc.identifierCONICET
dc.identifier.urihttps://ri.unju.edu.ar/handle/123456789/539
dc.languagespa
dc.publisherSociedad Argentina de Antropología
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://saantropologia.com.ar/coediciones/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
dc.subjectECONOMIA
dc.subjectPIEDEMONTE ANDINO
dc.subjectVALLE DE SAN FRANCISCO
dc.subjectFORMATIVO
dc.subjecthttps://purl.org/becyt/ford/6.1
dc.subjecthttps://purl.org/becyt/ford/6
dc.titleNuevas evidencias en el estudio de la economía y dieta en poblaciones tempranas de la cuenca del San Francisco (800 a.C.-500 d.C.)
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/parte de libro
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